Dinkelbrot • brot-backen.de

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Dinkelvollkornbrot besteht beim Mehl zu 100% aus Dinkelvollkornmehl. Kombiniert wird der Hefeteig dann noch mit Leinsamen, Sesamöl und Haferflocken.

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Joghurtkrustenbrot ist super einfach und schnell selbst zu machen. Du brauchst nur ein paar Zutaten und schon kannst du loslegen.

Angebot

Römertopf Brot - Frische-Topf oval MAXI, aus Naturton für natürliches aufbewahren von Lebensmitteln
Der Römertopf Brottopf MAXI ist ideal für das Frischhalten und Aufbewahren von Brot und Brötchen über viele Tage
Maße: ca. 44 x 26 x 19,5 cm. Besonders spülfreundlich & spülmaschinengeeignet. Das Material Naturton ist laut Test-Siegen für Brot am besten geeignet.

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✅ 𝗣𝗘𝗥𝗙𝗘𝗞𝗧𝗘 𝗞𝗥𝗨𝗦𝗧𝗘 - Der Gärkorb speichert die nötige Wärme für den Gärprozess und nimmt ausweichende Feuchtigkeit sofort auf, dadurch wird der Gärprozess optimal reguliert und eine Optimale Krustenbildung möglich!
✅ 𝗘𝗜𝗡𝗙𝗔𝗖𝗛𝗘 𝗡𝗨𝗧𝗭𝗨𝗡𝗚 - Die Nutzung unseres Gärkörbchen rund ist kinderleicht und dank des beigelegten Leineneinsatzes spart man sich eine Menge Mehl. Alles wissenswerte ist außerdem im beigelegten Heftchen erklärt!
✅ 𝗡𝗔𝗧Ü𝗥𝗟𝗜𝗖𝗛𝗘 𝗠𝗔𝗧𝗘𝗥𝗜𝗔𝗟𝗜𝗘𝗡 - Das natürliche, porige Peddigrohr versorgt deinen Teig während der Gärung optimal mit Sauerstoff und sorgt für leckere, luftige und krosse Ergebnisse

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✅ Gusseiserner Topf zum Brot backen aus extra dickem Gusseisen ermöglicht ein gleichmäßiges Garen. Der Brotbacktopf mit Deckel aus Gusseisen eignet sich gut zum Grillen, Schmoren und Braten.
✅ Der Gusstopf zum Brot backen ist für alle Kochstellen geeignet. Auch als Schmortopf verwendbar. Erstklassiger Topf für Grill oder im Backofen nutzbar. Unter anderem auch für Induktion verwendbar.
✅ Vorbehandeltes Material. Der Topf aus Gusseisen zum Brot backen ist bereits eingebrannt. Auf diese Weise können Sie sofort loslegen und Ihre Lieblingsgerichte zubereiten. Es lässt sich besser kochen mit gusseisernen Topf. Hinweis: die Patina kann sich mit der Zeit reduzieren. Daher empfehlen wir, das Gusseisen vor Ihrer ersten Nutzung erneut einzubrennen.

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★ Natürliche ohne chemische Behandlung: Hochwertige Naturbaumwolle + Leinen. 100% ungebleicht und gefärbt und kein chemischer Geruch. Leinentuch kommt in direkten Kontakt mit Lebensmitteln. Hält Brot länger frisch ohne dass es austrocknet.
★ Leinentuch eignet sich sehr gut zum Abdecken von Teig beim Ausruhen und Kochen. Es klebt nicht am Teig an und schütz den Teig vor zu starkem Abhauten. Auch als Strudeltuch, Gärkörbchen etc. Ist ein guter Helfer für die Teiggärung.
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Rezept Kategorie: Dinkelbrot