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Protein-Haferstangen aus dem Airfryer
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Vorbereitungszeit
10
Minuten
Min.
Zubereitungszeit
20
Minuten
Min.
Gesamtzeit
30
Minuten
Min.
Küche
Deutsch
Zutaten
1x
2x
3x
200
g
körniger Frischkäse
175
g
feine Haferflocken
1
Ei
Größe M
1
TL Backpulver
½
TL Salz
optional: Körnermix
Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Sesam, Leinsamen
Zubereitung
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und zu einem festen, gut formbaren Teig verkneten.
Den Teig etwa 5 Minuten ruhen lassen, damit die Haferflocken Feuchtigkeit aufnehmen.
Teig in vier gleich große Portionen teilen und mit leicht angefeuchteten Händen zu Stangen formen.
Die Stangen nach Wunsch in einem Körnermix wälzen und leicht andrücken.
Im Airfryer bei 180 °C ca. 20 Minuten goldbraun backen, nach der Hälfte der Zeit optional wenden.
Notizen
Körniger Frischkäse kann durch Magerquark ersetzt werden.
Nährwerte
Serving:
4
g
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