Rundes, rustikales Brot auf Sackleinen, dekoriert mit Mehlmotiv, daneben Schalen mit Leinsamen und Sonnenblumenkernen.
Grundlagen & Technik

Mehltypen erklärt: Welches Mehl für Brot und wo du es kaufst

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Was die Zahlen 405, 550, 1050 und 997 auf der Mehltüte bedeuten, welches Mehl du für welches Brot nimmst, wo du seltene Typen bekommst und wie du Mehl lagerst.