Grillbrot Rezept – Fluffige Grillbrote auf der Plancha mit Datteln-Frischkäse-Dip
Gegrilltes Brot kennt jeder – aber gegrilltes Brot, das man selbst gebacken hat, direkt auf...
Autor: Sarah Ochs
Körnerbrot backen – Saftiges Saatenbrot mit Kürbiskernen, Leinsamen & Sesam
Es gibt Brote, die man einmal gebacken hat und dann immer wieder backt. Dieses Körnerbrot...
Baguette selber backen – Mediterranes Rezept mit Oliven & getrockneten Tomaten
Wer einmal selbst gebackenes Baguette aus dem Ofen geholt hat, kauft es nur noch im...
Mischbrot Rezept – Saftiges Weizenmischbrot mit Joghurt aus dem Römertopf
Mischbrot ist das Alltagsbrot der Deutschen – und trotzdem steckt es voller Potenzial, das die...
Kartoffelbrot Rezept – Saftiges Brot mit Kartoffeln aus dem Römertopf
Es gibt einen einfachen Trick, der Brot auf eine völlig andere Ebene hebt – und...
Olivenbrot Rezept – Saftiges Brot mit Oliven & Thymian aus dem Schmortopf
Es gibt Brote, die einen Raum füllen, bevor man sie überhaupt sieht. Dieses Olivenbrot ist...
Honig-Walnuss-Kruste – Saftiges Sauerteigbrot mit Walnüssen selber backen
Wer einmal ein selbstgebackenes Sauerteigbrot aus dem Ofen geholt hat, versteht sofort, worum es geht:...